ロシアパン

パンといえば、

フランスパンが有名


イギリスパン


アンパン

ああ、これは違うか。


でも、ロシアパンって聞いたことがないが、、

ヤマザキで「ロシアパン」がありました。



袋に書かれている「ロシアパン」の説明書きによると、、、

もともとロシアをはじめ東欧圏ではグルテンを含まないライ麦などを原料に使っていたためふんわりとした食パンタイプのパンができずに楕円形のパンが一般的でした。そのパンが戦前に日本に入ってきて、楕円形の大きなパンを「ロシアパン」と名付けたという説が有力です。

現在では小麦で作っているので形と大きさのみの名前ですが生地はふんわりソフトで、とてもおいしくなりました。


と書かれています。


日本では、欧米諸国の食品が中心になってしまい、ロシアや東欧のものは珍しいようですね。

食べ物もアメリカばかりに頼らず、もっともっと世界にはおいしいものがあるのですから、探してみるのもいいですね。

レオも、ときどきパンを食べますよ。

タグ：ロシアパン

コメント 3

お砂糖がかかてるんですね！
おいしそう（＾＾）
スーパーで売ってるのかしら？
by cobe (2010-07-19 18:24) 

昔は、もっと大きかったんですよね！いまのサイズの二倍くらいの長さで、幅は１．５倍あったんですよね！
イメージは、やっぱりロシア大陸なんでしょうか・・・？＾＾にゃはは
by ゆうのすけ (2010-07-19 23:27) 

パンはドイツ系が大好きなふぢたです。

ロシアは、味が濃いイメージがあるんですよ～
結構、砂糖がきてる感じですね～


by ふぢた (2010-07-20 11:02)